Jakarta – Sereh tak hanya berguna sebagai bumbu untuk memberikan aroma pada masakan. Tanaman herbal ini juga kerap diolah menjadi teh yang memiliki rasa menyegarkan dan aroma khas.
Teh sereh umumnya dibuat dengan merebus batang sereh dalam air. Minuman tersebut cukup populer sebagai salah satu pilihan minuman herbal karena aromanya yang memberikan sensasi menenangkan.
Sereh juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A dan C, kalsium, magnesium, folat, zat besi, zinc, kalium, tembaga, fosfor, mangan, serta sejumlah vitamin B.
Selain dinikmati sebagai minuman hangat, teh sereh juga banyak dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Dikutip dari Natural Health 365, berikut sejumlah khasiat yang disebut dapat diperoleh dari konsumsi teh sereh:
1. Membantu menjaga kadar kolesterol
Sereh memiliki sejumlah senyawa aktif, termasuk flavonoid, polifenol, terpenoid, dan antioksidan. Kandungan tersebut membuat sereh banyak diteliti terkait pengaruhnya terhadap kadar lemak dalam darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam sereh berpotensi membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida, sekaligus mendukung keseimbangan kadar kolesterol HDL.
2. Berpotensi melawan mikroorganisme
Sifat antimikroba yang terdapat dalam sereh membuat tanaman ini juga kerap digunakan dalam pengobatan tradisional.
Kandungan aktifnya berpotensi menghambat pertumbuhan sejumlah mikroorganisme penyebab penyakit. Sereh pun banyak diteliti terkait potensinya terhadap berbagai gangguan yang disebabkan oleh bakteri atau jamur, termasuk beberapa jenis infeksi pada kulit dan saluran kemih.
3. Membantu meredakan keluhan flu
Secangkir teh sereh hangat dapat memberikan sensasi nyaman ketika tubuh sedang kurang fit. Minuman hangat juga dapat membantu memberikan rasa lega pada tenggorokan dan saluran pernapasan.
Sereh secara tradisional digunakan untuk membantu mengatasi demam dan sejumlah keluhan pernapasan, seperti batuk dan pilek. Namun, teh sereh tetap bukan pengganti pengobatan medis untuk infeksi atau penyakit tertentu.
4. Memiliki sifat anti-inflamasi
Peradangan merupakan bagian dari respons alami tubuh, tetapi peradangan yang berlangsung terus-menerus dapat berkaitan dengan berbagai masalah kesehatan.
Senyawa aktif dalam sereh memiliki aktivitas anti-inflamasi yang membuatnya banyak diteliti sebagai bahan herbal untuk membantu meredakan proses peradangan. Efek tersebut juga berpotensi membantu mengurangi rasa tidak nyaman yang berkaitan dengan peradangan.
5. Membantu tubuh lebih rileks
Teh sereh sering dikonsumsi sebagai minuman herbal sebelum beristirahat. Aromanya yang khas dan sensasi hangat setelah diminum dapat memberikan efek menenangkan.
Sereh juga secara tradisional digunakan untuk membantu merelaksasi tubuh. Karena itu, teh sereh dapat menjadi salah satu pilihan minuman pada malam hari bagi orang yang ingin menciptakan suasana lebih rileks sebelum tidur.
6. Berpotensi membantu mengontrol gula darah
Salah satu senyawa yang terdapat dalam sereh adalah citral. Senyawa ini menjadi bagian dari penelitian mengenai kemungkinan pengaruh sereh terhadap metabolisme glukosa dan insulin.
Sejumlah penelitian awal menunjukkan potensi sereh dalam membantu menjaga kadar gula darah. Meski demikian, penderita diabetes tetap perlu mengikuti pola makan dan pengobatan yang dianjurkan dokter, bukan mengandalkan teh sereh sebagai terapi utama.
7. Mendukung fungsi tubuh dalam membuang zat sisa
Teh sereh juga kerap disebut sebagai minuman yang dapat membantu proses detoksifikasi. Tubuh sebenarnya sudah memiliki organ seperti hati dan ginjal yang secara alami bertugas memproses serta membuang zat sisa.
Konsumsi cairan yang cukup dapat membantu menjaga fungsi organ tersebut. Sementara itu, sereh sendiri sedang diteliti terkait potensinya dalam mendukung kesehatan ginjal, hati, dan saluran kemih.
Tetap konsumsi dalam jumlah wajar
Teh sereh dapat menjadi salah satu pilihan minuman herbal untuk melengkapi pola hidup sehat. Namun, berbagai manfaat tersebut tidak berarti bahwa teh sereh dapat menyembuhkan penyakit atau menggantikan pengobatan yang diberikan tenaga medis.
Agar manfaatnya lebih optimal, konsumsi teh sereh sebaiknya tetap dibarengi pola makan bergizi seimbang, aktivitas fisik, istirahat yang cukup, dan kebiasaan hidup sehat lainnya.